Fermentado e amadurecido em toneis de carvalho por 6 meses.
Cor rubi granada de baixa intensidade. No nariz os aromas são marcados de frutas vermelhas mais secas como cerejas e amoras com um toque terroso e de ervas secas. Na boca uma boa acidez típica da sangiovese com corpo médio e taninos finos. Excelente para acompanhar pratos com molho vermelho, pizzas e queijos tipo gruyer. Italiano
89% Sangiovese + 11% Canaiolo